2. Аналитический учет затрат по номенклатурным группам
Откройте План счетов в любой программе «1С:Бухгалитерия 8» и убедитесь в том, что на счетах затрат в качестве объекта аналитики используется субконто «Номенклатурные группы».

Это означает, что учет затрат на производство продукции и учет затрат на оказание производственных можно (точнее нужно) вести в разрезе номенклатурных групп. Не смотря на то, что субконто «Номенклатурные группы» является пустым, при списании затрат на производство обязательно указывайте соответствующую номенклатурную группу. Иначе при закрытии месяца вы получите сообщение типа «Нет базы распределения прямых расходов». И в результате программа не рассчитает фактическую себестоимость выпущенной продукции. Об этом подробно рассказано в статье http://www.nashe1c.ru/materials-view.jsp?id=310
Чтобы в дальнейшем не возникало путаницы, напомним, что в качестве субконто «Номенклатурные группы» выступает одноименный справочник «Номенклатурные группы», а не справочник «Номенклатура». Это означает, что списание прямых затрат осуществляется не на конкретное изделие (описанное в справочнике «Номенклатура»), а на соответствующий элемент справочника «Номенклатурные группы». В дальнейшем они по определенному алгоритму распределяются по отдельным изделиям, входящим в данную номенклатурную группу.
Давайте сначала рассмотрим пример того, как правильно следует вести учет затрат на производство по номенклатурным группам. Затем будут представлены некоторые варианты использования субконто «Номенклатурные группы» в производственном учете.
Пусть, наша организация занимается производством столов и стульев разных моделей. В справочнике «Номенклатура» целесообразно создать группу «Столы» и группу «Стулья». В каждой группе надо описать выпускаемую продукцию. В нашем случае это разнообразные модели столов и стульев.
Так как учет в программе «1С Бухгалтерия 8» ведется по плановым ценам, то для каждого изделия следует назначить плановую себестоимость документом «Установка цен номенклатуры».

В справочнике «Номенклатурные группы» создаем два элемента: «Столы» и «Стулья». Вы заметили, что элементам справочника «Номенклатурные группы» даны такие же наименования, как и группам справочника «Номенклатура». В общем случае эти наименования могут быть разными. Все определяется конкретной учетной задачей.
Состав номенклатурных групп «Столы» и «Стулья» должен быть, как на рисунке.

Для простоты изложения будем считать, что на счете 20 «Основное производство» есть только одно субконто – это «Номенклатурные группы». На рисунке показана условная схема формирования производственных затрат на выпуск готовой продукции.
Если, хотя бы в одном документе при списании затрат на производство не указано значение субконто «Номенклатурные группы», то эта затрата, конечно, отразится на счете 20 «Основное производство». Однако она будет отнесена к пустому значению субконто. Для примера, на рисунке 1000 рублей отнесены на субконто НГ.Пусто. В действительности пустое значение не имеет наименования, но для наглядности мы назовем его, как НГ.Пусто.

При правильном учете затраты всегда надо списывать на соответствующие номенклатурные группы (НГ). В нашем примере это «НГ.Столы» или «НГ.Стулья».
Выпуск готовой продукции регистрируется документом «Отчет производства за смену». В табличной части этого документа есть обязательный реквизит «Номенклатурная группа затрат». Это означает, что при выпуске любых моделей столов следует указывать номенклатурную группу «Столы». Аналогично, при выпуске любых моделей стульев указываем номенклатурную группу «Стулья».
Соответствующая номенклатурная группа может автоматически подставляться в документ «Отчет производства за смену». Для этого достаточно при описании готовой продукции в справочнике «Номенклатура» указать нужную номенклатурную группу.
Если этого не сделать заранее, то в дальнейшем при ручном указании номенклатурной группы в документе «Отчет производства за смену» можно совершить очень серьезные ошибки.
Так, если затраты списывались на одну номенклатурную группу, например, «Столы», а выпуск продукции зарегистрировали из другой номенклатурной группы, например, «Стулья», то это приведет к неправильному расчету фактической себестоимости выпущенных изделий.
Выпуск готовой продукции и ее списание при продаже производится по плановой себестоимости. Расчет фактической себестоимости выполняется в конце месяца регламентным документом «Закрытие месяца». Упрощенно его можно описать в виде следующего алгоритма.
Этап 1. Расчет фактических затрат по каждой номенклатурной группе.
Сначала документ подсчитает прямые затраты по каждой номенклатурной группе

Этап 2. Расчет базы распределения прямых затрат.
На втором этапе для каждой номенклатурной группы определяется база, относительно которой будут распределяться прямые затраты на производство. По терминологии 1С это база распределения прямых затрат. Она равняется общей плановой себестоимости выпущенных изделий

Этап 3. Расчет фактической себестоимости.
Фактическая себестоимость готовой продукции рассчитывается, как отношения суммы прямых затрат к базе распределения прямых расходов умноженное на плановую себестоимость изделия

В производственном учете существует множество методов учета затрат на производство. В следующих разделах рассмотрены некоторые примеры их реализации в программе. Сразу отметим, что между этими методами нет абсолютно жесткой границы. При определенных условиях между некоторыми из них вообще нет никакой разницы. Тем не менее, их рассмотрение поможет более глубоко понять назначение субконто «Номенклатурные группы» в производственном учете.
